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9月29日讯 哈里·凯恩的私人厨师近日透露了这位英格兰球星最喜欢的一道菜——而这个答案恐怕会让热刺球迷“做噩梦”。
丹·萨金特为“三狮军团”队长服务已有近十年。2016年，他第一次登门拜访凯恩时，甚至还不知道自己要为哪位足球运动员提供营养方面的建议。
不过，两人的关系很快发展成了长期合作。萨金特帮助这位拜仁慕尼黑锋霸根据训练、比赛以及恢复需求制定饮食计划。
其中有一道菜尤其受到凯恩的喜爱，以至于他甚至希望在圣诞节当天也能吃到——那就是萨金特特制的骨汤千层面。
萨金特说道：“有一年圣诞节正值赛程密集期，他甚至特别要求圣诞节当天吃这道菜。”
凯恩对意大利千层面的喜爱，恐怕会让他昔日效力于热刺的球迷感到“后怕”。因为在2005/06赛季最后一轮，热刺队就曾因食用千层面导致大规模食物中毒，最终错失了宝贵的欧冠资格。
萨金特第一次见到凯恩是在2016年，当时一位熟人告诉他，有一名足球运动员希望获得营养方面的帮助。
萨金特本人是西汉姆联球迷。当时，他拿到了位于埃塞克斯郡的一处地址，却不知道自己的新客户究竟是谁。
他回忆道：“我当时就想着过去见见这个人。结果开门的是哈里·凯恩，我当时就懵了。”
那时的凯恩只有23岁，正处于热刺生涯的上升期，同时也刚刚开始在英格兰国家队站稳脚跟。起初，他只是希望得到一些营养方面的建议。
但在了解到如何通过调整饮食来改善身体状态、提升比赛表现以及加快赛后恢复后，凯恩认为，与其自己准备食物，不如直接让专业人士为自己安排饮食。
此后，萨金特一直帮助凯恩精心规划日常饮食，而凯恩的饮食需求也会根据训练日、比赛日以及恢复日进行调整。
如果比赛开球时间较早，凯恩可能会吃百吉饼或高能量松饼，并搭配蜂蜜、香蕉和莓果酱。
如果是晚场比赛，他通常会在当天较早时候摄入更多米饭和意大利面，搭配的酱汁一般以番茄酱为主，而不是更厚重的奶油酱。
比赛结束后，他可能会吃一些“慢炖美食”，例如用骨汤制作的农舍派；第二天早晨，则可能会吃鸡蛋和牛油果。
凯恩过去并不喜欢吃油性鱼类，因此萨金特也想办法让这类食物变得更加美味，比如加入卡津调味料，或者把鱼肉做成塔可。
不过，凯恩严格的自律也意味着，即便是在休赛期，他所谓的“放纵”也非常克制。萨金特笑称，凯恩最多也就是“多喝一杯拿铁”。
凯恩此前曾透露，自己最喜欢的食物是脆皮炸鸡三明治。但萨金特表示，这位超级球星对自己摄入的食物“有着极强的自觉”。
这种自律也伴随着凯恩惊人的职业生涯持久度。如今33岁的他已经以85粒进球成为英格兰队历史最佳射手。
自2023年离开热刺加盟拜仁慕尼黑以来，凯恩在各项赛事中出场154次，打进惊人的152球，其中上赛季更是攻入61球。近期，他还成为德甲历史上最快达到100粒进球的球员。
而在萨金特看来，凯恩取得成功的真正秘诀在于他的心态。
他说：“如果你是一名年轻运动员，哈里就是你应该学习的榜样，因为他的心态确实让他与众不同。”
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